Læs om indholdet i svendeprøven i Skolevejledningen - Bekendtgørelsene - Uddannelsesordningen 

GÆLDENDE FRA og MED 1. AUG. 2020

SKOLEVEJLEDNING (Gældende ved uddannelsesstart fra og med 1. aug. 2020)

CENSORVEJLEDNING (Gældende ved uddannelsesstart fra og med 1. aug. 2020)

BEKENDTGØRELSE for Ernæringsassistentuddannelsen (Gældende ved uddannelsesstart fra og med 1. aug. 2020)

ELEKTRONISK OPRETTELSE AF SVENDEPRØVE skal ske via skolens login til FUE-hjemmesiden

• VEJLEDNING TIL ELEKTRONISK OPRETTELSE AF SVENDEPRØVE

ANMODNING OM RÅVAREKURVE - skal ske ved henvendelse til FUE på Denne email adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

PRÆSTATIONSKRITERIE-SKEMA (PDF) (gældende fra 1. aug. 2020)

BEKENDTGØRELSE for Ernæringsassistentuddannelsen

UDDANNELSESORDNING for Ernæringsassistentuddannelsen

FAQ - ofte stillede spørgsmål/svar til det nye svendeprøvekoncept (ajourført 14. januar 2021)

GÆLDENDE 1. AUG. 2018 - 31. JULI 2020

SKOLEVEJLEDNING 

CENSORVEJLEDNING

BEKENDTGØRELSE for Ernæringsassistentuddannelsen

UDDANNELSESORDNING for Ernæringsassistentuddannelsen

ØVRIGE MATERIALER HENTES NEDENSTÅENDE UNDER "FØR 1. AUGUST 2018"

GÆLDENDE FØR 1. AUGUST 2018

Materialer til afvikling af svendeprøven

ELEKTRONISK OPRETTELSE AF SVENDEPRØVE OG TILDELING AF CASES - skal ske via skolens loginkode til FUE-hjemmesiden

• VEJLEDNING til oprettelse og tildeling af cases

SKOLEVEJLEDNING 

CENSORVEJLEDNING 

OBLIGATORISKE SPØRGSMÅL

VALGFRI EMNER (2018 - 2020)

BEKENDTGØRELSE for Ernæringsassistentuddannelsen

UDDANNELSESORDNING for Ernæringsassistentuddannelsen

Skema med PRÆSTATIONSKRITERIER

Vejledninger - tilrettelægning

TILRETTELÆGNING AF SVENDEPRØVEN

TILRETTELÆGNING AF DEN PRAKTISKE PRØVE - fælles opstart

FUE anbefaler IKKE, at den praktiske svendeprøve tilrettelægges med et lille rul.

Se ministeriets kriterier for tilrettelægning med et lille rul.

-------------------------------------------------

ELEKTRONISK OPRETTELSE AF SVENDEPRØVE OG TILDELING AF CASES - via skolens loginkode til FUE-hjemmesiden

• VEJLEDNING til oprettelse og tildeling af cases