Tjek på håndværk og sund mad
Uddannelsesordning
Gældende FRA 1. august 2020
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inkl. beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 426 af 08/04/2020
(23. okt. 2020 er praktikmål korrigeret for hhv. "Hygiejne og egenkontrol" samt "Produktion og tilberedningsteknik")
Gældende FRA 1. august 2019
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inkl. beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 375 af 09/04/2019
VIGTIGT - supplement til uddannelsesordning 2019: Vejledning til valgfri uddannelsesspecifikke fag - AMU-mål, som erstattes gældende fra 1. august 2019
Gældende FRA 1. august 2018
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inklusiv beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK af 07/05/2018
Skema med PRÆSTATIONSKRITERIER
Gældende FRA 1. juli 2017
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen inklusiv uddybende beskrivelse af fagrækken og praktikmål. Sølvmedalje kan uddeles til svendeprøver gennemført til og med den 31. juli 2019.
Gældende FRA 15. juli 2016 til 30. juni 2017
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen inklusiv uddybende beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 230 af 08/03/2016.
Nyttig information
Blanketter og materialer
Hér finder du en oversigt over vores forskellige skemaer og blanketter.
Gode links
Oversigt over links til hjemmesider, der har relation til ernæringsassistentuddannelsen.
Spørgsmål & svar
Oversigt med svar på ofte stillede spørgsmål, der omhandler uddannelsen, praktik, løn og meget andet.
Vesterbrogade 6D, 4.sal
Tlf. 3817 8299