Tjek på håndværk og sund mad
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inkl. beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 426 af 08/04/2020
(23. okt. 2020 er praktikmål korrigeret for hhv. "Hygiejne og egenkontrol" samt "Produktion og tilberedningsteknik")
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inkl. beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 375 af 09/04/2019
VIGTIGT - supplement til uddannelsesordning 2019: Vejledning til valgfri uddannelsesspecifikke fag - AMU-mål, som erstattes gældende fra 1. august 2019
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen - inklusiv beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK af 07/05/2018
Skema med PRÆSTATIONSKRITERIER
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen inklusiv uddybende beskrivelse af fagrækken og praktikmål. Sølvmedalje kan uddeles til svendeprøver gennemført til og med den 31. juli 2019.
Uddannelsesordning for ernæringsassistentuddannelsen inklusiv uddybende beskrivelse af fagrækken og praktikmål - jvf. BEK nr. 230 af 08/03/2016.
Hér finder du en oversigt over vores forskellige skemaer og blanketter.
Oversigt over links til hjemmesider, der har relation til ernæringsassistentuddannelsen.
Oversigt med svar på ofte stillede spørgsmål, der omhandler uddannelsen, praktik, løn og meget andet.