ErnæringsassistentSe VIDEO med ernæringsassistenter og elever, som med egne ord fortæller, hvorfor de har valgt at tage uddannelsen, og hvad de arbejder med. (Klik på ”Læs mere”)
Ernæringsassistenter tilbereder sund, ernæringsrigtig og velsmagende mad i forskellige institutionskøkkener, på plejehjem, hospitaler, kantiner m.v.
På uddannelsen lærer man blandt andet om tilberedningsmetoder, sensorik, køkkenhygiejne, tilrettelægning af produktionsgangen, bæredygtighed, miljø m.m.
Ernæringsassistenter tilbereder sund, ernæringsrigtig og velsmagende mad i forskellige institutionskøkkener, på plejehjem, hospitaler, kantiner m.v.
På uddannelsen lærer man blandt andet om tilberedningsmetoder, sensorik, køkkenhygiejne, tilrettelægning af produktionsgangen, bæredygtighed, miljø m.m.
Ernæringsassistentuddannelsen
Læs mere
Praktikstedet - en vigtig medspiller Bliv godkendt som praktiksted og vær med til at uddanne dygtige ernæringsassistenter.
Selvstændige virksomheder kan blive godkendt som praktiksted.
Koncerner inden for kommuner, regioner og statslige arbejdspladser kan få en koncerngodkendelse, der omfatter alle koncernens køkkener, som har ernæringsassistentelever i praktik.
Selvstændige virksomheder kan blive godkendt som praktiksted.
Koncerner inden for kommuner, regioner og statslige arbejdspladser kan få en koncerngodkendelse, der omfatter alle koncernens køkkener, som har ernæringsassistentelever i praktik.
Praktiksteder
Læs mere
Blanketter og materialer
Gode links
Spørgsmål & svar
Vesterbrogade 6D, 4.sal
Tlf. 3817 8299